Em 1910, o Governo Espanhol incumbiu ao Maquês de la Veja Inclán, a tarefa de organizar uma infra-estrutura hoteleira praticamente não existente em Espanha, por forma a melhorar a imagem do país no estrangeiro.
Em 1926, através da Comissão Real de Turismo estabelecida em 1911, o Marquês de la Veja Inclán iniciou a criação de um Hotel na Serra de Gredos para facilitar o acesso de turistas aquela área.
Sua Majestade, o Rei Alfonso XIII foi um entusiasta da ideia e ele próprio escolheu o local. A construção começou em Agosto de 1926 e ficou completa a 9 de Outubro de 1928. O Hotel foi inaugurado no próprio dia e tornou-se no primeiro edifício dos futuros Paradores de Espanha: Parador de Gredos.
Depois da abertura do Parador de Gredos, foi formado o "Quadro dos Paradores e Inns de Espanha" e aperfeiçoado o conceito original. Começaram então a ser usados edifícios históricos e artísticos, complementados por bonitas paisagens, para o estabelecimento dos novos Paradores.
Sucessivas aberturas de Paradores lhe sucederam em Oropesa (Toledo-1930), Úbeda (Jáen-1930), Ciudad Rodrigo (Salamanca-1931) e Mérida (Badajoz-1933). Todos são exemplos claros de hospitalidade, onde a integração harmoniosa da restauração de castelos, palácios e conventos, salvou edifícios do abandono e ruína, preservando a História e Cultura de Espanha.
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Mapa dos Paradores
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